Rosé des Riceys
Appellation rare et prestigieuse, notre Rosé des Riceys est un vin tranquil élégant et raffiné, qui révèle un nez subtil mêlant réglisse et fruits rouges mûrs, tels que la fraise et la figue. En bouche, son attaque fruitée évolue vers une finale épicée et légèrement réglissée, offrant une belle complexité aromatique. Idéal pour sublimer une fricassée de Saint-Jacques, un ris de veau ou un fromage de Chaource, il accompagne parfaitement les instants de célébration.
Dégustation
L’attaque en bouche est fruitée (petits fruits rouges mûrs) et évolue vers une finale épicée et réglissée. Une belle typicité “Rosé des Riceys”.
Informations techniques
Une cuvée récompensée !
Nos engagements
Chez Marquis de Pomereuil, notre engagement pour l'excellence se traduit par une démarche environnementale rigoureuse. Nos vignerons élaborent des champagnes d'exception, certifiés ISO et HVE, en préservant durablement notre terroir et notre patrimoine viticole.
